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金银肝系猪肝和猪的肥膘混合制成。原料配方 1.肥膘50千克、精盐3千克、硝酸钠(用于腌制)25克、白砂糖2千克、大曲酒1千克、酱油2千克，根据各地口味酌加香料。 2.猪肝50千克...

一、乱购苗种。许多养殖户在外地购买的所谓人工养殖苗种或其他所谓优质苗种，实为收集的野生苗种，而且这些苗种因暂养和多环节储存、运输等不科学操作，购回后死亡率较高，所以购买苗种时，一定...

抓羊方法　　应抓羊腰背处的皮毛，注意不可直接抓腿，以防扭伤羊腿；不可将羊按倒在地使其翻身，因羊肠细而长，这样易造成羊肠扭转羊只死亡。抓住羊后，人骑在羊背上，用腿夹住羊的前肢固定好...

纯种选育的条件　　肉用地方品种　该品种具有较一致的体型外貌和较高的生产性能，并具有稳定的遗传性。为了进一步提高其生产性能，促使其体型外貌更趋于一致，需采用纯种选育的方法，来巩固和...

鸡群发病通常是采取隔离、淘汰或投药治疗，这是非常必要的。由于鸡群发病还会导致生理机能的障碍，以致对环境的适应能力，营养物质的需求，内分泌的调节都有一定的影响，如果此时通过特殊的管理...

目前，全国灾害多发、重发、叠发，对秋粮生产构成严重威胁。江南、华南、西南、江淮和东北等地区先后遭遇特大暴雨袭击，华北和东北部分地区旱情仍未得到有效缓解，水稻“两迁”害虫等重大生物灾...

8月中旬以来，我省中南部棉区阴雨天气较多，部分棉田出现积水，对棉花生长造成一定的影响。雨后要切实加强棉田管理，防早衰、防烂铃、防治病虫害，以促进棉花正常吐絮生长。应重点抓好以下几项...

将鲜嫩甘薯叶洗净，放入沸水中烫漂5～10秒，料液比为1∶3，达到8成熟，立即送入预冷间冷却，沥干后使温度降至10℃左右。烫漂时间要适度，时间过长或不及时冷却，都会影响甘薯叶品质。烫...

一、喷药防治。在幼虫期，可用90％敌百虫1000倍液，或25％西维因500~1000倍液，或50％杀螟松500倍液喷雾。一般从烟青虫危害开始起，每隔10~15天施1次药。二、人工捕...

畜禽饮用水被污水污染后，水色恶化，由澄清无色，逐渐变为黄色、绿色、黑色、味道发臭，含有很多病原微生物，绝对不能作饮用水。　　沉淀净水法也叫自然沉淀法，是农村常用的简便净水法。对于...